南瓜可以做湯的。
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。近年來，國內(nèi)外醫(yī)學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結(jié)石等作用。
一、南瓜是不是屬于蔬菜的？ 是的。南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，一年生雙子葉草本植物，能爬蔓，莖的橫斷面呈五角形。葉子心臟形?；S色，果實一般扁圓形或梨形，嫩時綠色，成
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一、哪5種人不能吃南瓜？ 體質(zhì)燥熱者、胃火過旺者、皮膚病患者、發(fā)熱患者、有腳氣的人都不能吃吃南瓜，正常人適量的吃一些南瓜可以起到利尿和美容的作用，還具有抗衰老的功效
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一、南瓜是涼性熱性還是中性？ 南瓜屬溫性 二、南瓜有什么作用 南瓜：甘溫無毒，有補中益氣功效。其碳水化合物及脂肪含量都不高，含有豐富的果膠，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合
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一、南瓜屬性？ 南瓜屬于溫性，不屬于涼性的。 南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶
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南瓜是涼性的食物還是熱性的食物 南瓜既不是熱性，也不是涼性，而是中性的。從中醫(yī)的角度來說，食物也是跟人一樣是有五性的。 南瓜是酸性還是堿性？ 弱堿性。 我們?nèi)粘z取的食
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